Eröffnung der 1. Steirische  Weiß Grünen Grillakademie

Am 22. und 23. Jänner eröffnete die 1. Steirische Weiß Grüne Grillakademie. Sie gilt neben der SLIM Genuss Schauküche im Stadt- Land Impulszentrum als weiterer Meilenstein in Sachen Kulinarik – vor allem mit regionalen Produkten aus der Region.
Es ist auch dort das Anliegen, Produkte von heimischen Bauern und Gewerbetreibende aus der Region zu veredeln und damit eine zusätzliche Wertschöpfung in unserer Region zu erwirtschaften, so Initiator Obmann ÖR Matthias Kranz. Die Grillakademie ist zudem einer der sieben Standorten der original Weber Grillakademien in Österreich.
Prominentest besucht war die Eröffnung: An der Spitze Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer:„Die Steiermark steht für Kulinarik und vor allem für Regionalität der Produkte, gerade auch um junge Menschen näher zu bringen." Mit  der Grillakademie und der SLIM Genusskochschule ist ein ganz wichtiger Brückenschlag zwischen Produzenten und Konsumenten gelungen.

  
Unter den zahlreichen Ehrengästen waren  auch LK-Präs. Franz Titschenbacher, Bgm. Gerald Schmid, LAbg. Gabi Kolar, zahlreiche Grillmeister aus der Steiermark, wie Jürgen Paulitsch, Peter Dietrich anwesend. Adolf Gatter war für den kulinarischen Teil verantwortlich.
Die 1. Weiß Grüne Grillakademie im Gartenbereich beinhaltet zahlreiche Griller, wie Kohle – Gas-Elektro- Smoker- und auch für die Vorbereitung die nötigen Küchengeräte.
Es können das ganzeJahr hindurch Grillseminare für alle Hobby- und Profigriller, egal ob Anfängergrillkurs, Exclusiv, Klassik, Smoker, in der Grillhütte, mit Grillprofis abgehalten werden.
Die Grill-Fans können ab sofort die ausgeschriebenen Grillkurse unter: www.weber-grillakademie.com/at einsehen und auch buchen.