Aktuelle Kochkurse
Grundkochschule 5 teilig |
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In fünf Seminaren zu je vier Stunden lernen sie die wichtigsten Grundregeln für ein gelungenes Menü kennen. Inhalte sind Vorspeisen und kalte Gerichte, Suppen, Fleischgerichte, Beilagen, fleischlose und vollwertige Speisen, Nachspeisen sowie kleine Ernährungslehre und Anregungen zur Tischgestaltung Termine 28. Jänner, 4. + 11. + 18. + 25. Februar 2015, jeweils um 18.30h Referentin: SB Rinner Alexandra und SB Marianne Güttl |