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Kochduell der besten Hobbyköche

Freitag 10 April 2015, 18:30

Für 2 Gruppen a`8 Personen, bieten wir an diesem Tag ein kreativ dynamisches Kochduell an. Die Teilnehmer werden durch Auslosung in 2 Teams aufgeteilt. Jedes Team erhält den gleichen Warenkorb mit saisonal passenden Lebensmitteln - die zuvor mit dem Auftraggeber abgestimmt wurden - und muss daraus – jeweils mit Unterstützung eines Kochprofis – aber nach eigenen Ideen ein dreigängiges Menü zusammenstellen und dieses ohne vorliegende Rezepte umsetzen. Die Kochzeit inkl. Entscheidungsfindung nimmt etwa 2 Stunden in Anspruch. Beide Teams serviert halbe Portionen von allen zubereiteten Speisen. Eine Jury beurteilt das Essen nach verschiedenen Kriterien wie Idee, Umsetzung, Optik und Geschmack sowie Teamwork.
Kosten: Lebensmittelkosten und Miete: € 450,00

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